Descrizione
Vasche in acciaio inox AISI 18/10 con zona fredda e zona espansione schiume. Rubinetti di scarico olio. Bacinelle raccogli olio a richiesta. Termostato di sicurezza (230°C) contro sovratemperature eccessive dell’olio. Protezione contro i getti d’acqua IPX5 Profondità e larghezza vasca aumentate per aumentare la capienza. Vasca stampata con invaso su piano e ampia zona fredda, a garanzia di facile pulizia. L’ampia zona fredda permette il deposito dei residui di frittura allungando significativamente la qualità e la vita dell’olio. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio inox esterno alla vasca. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5)
